Tradizione familiare,
sapori autentici.
Da 20 anni, al Volo Food in motion Srl porta sulla tavola il meglio della tradizione culinaria italiana, con una forte passione per l'artigianalità e i sapori autentici. Fondata dai fratelli Angelo e Silvio Francese, eredi di una lunga linea di esperti nel settore della ristorazione, l'azienda si distingue per qualità e innovazione.
I nostri valori
Passione
Ogni piatto nasce dalla cura dei dettagli e dall'amore per il mestiere.
Qualità Certificata
Materie prime selezionate, processi controllati, certificazioni ISO.
Persone al Centro
Il cliente, il personale e la comunità: la nostra forza è la relazione.
20 anni di storia
Le origini
I fratelli Angelo e Silvio Francese fondano al Volo Food in Asti.
Linea Conserve
Nasce la produzione di antipasti piemontesi e salse in atmosfera protettiva.
Ristorazione Collettiva
Avvio dei servizi per scuole, ospedali, RSA e aziende del territorio.
Nuovo laboratorio
Apertura della sede produttiva di Monale con tecnologie all'avanguardia.
Certificazioni complete
Ottenute ISO 9001, 14001, 22000, 45001 e 30415 per parità di genere.
Il Nostro Laboratorio
Il nostro laboratorio di Monale (AT), rinnovato nel 2020, è dotato di tecnologie all'avanguardia per la produzione in atmosfera protettiva (MAP), l'abbattimento rapido di temperatura e il confezionamento certificato. Ogni lotto è tracciato e controllato secondo le norme ISO 22000 e HACCP.
Certificazioni
Scarica i nostri certificati ufficiali. Garantiamo qualità, sicurezza e responsabilità sociale.